重慶火鍋加盟店的選址是最重要的,決定了重慶火鍋加盟店以后的生意如何,地址確定好了,生意也就事半功倍了。那么對(duì)于初次涉及火鍋行業(yè)的投資者來(lái)說(shuō),在店面位置上該如何選擇呢?憨石匠鮮菜火鍋加盟總結(jié)了一下幾點(diǎn):
一、店堂設(shè)在小巷子的優(yōu)勢(shì):
火鍋同小吃、快餐、小炒店是有區(qū)別的,它注重回頭客,吃的時(shí)長(zhǎng),就餐高峰在晚餐上,同時(shí)還應(yīng)有停車位,根據(jù)這些特點(diǎn)火鍋店位置的設(shè)置并不是設(shè)在鬧市的主街道為最好,設(shè)在主街道的小巷口是較理想的,這些地方的租金價(jià)位也低得多。高人氣、高質(zhì)量、高收入的全國(guó)十大火鍋加盟品牌排名!
二、二樓開(kāi)店的優(yōu)劣勢(shì):
二樓開(kāi)店的優(yōu)勢(shì)主要在于房?jī)r(jià)低。其劣勢(shì)在于不直觀,不方便,體現(xiàn)不出人氣感,當(dāng)然也得考慮當(dāng)?shù)厝藗兊南M(fèi)習(xí)慣,總的講二樓不如一樓。
三、位置在餐飲一條街:
如果這條街上的生意都紅火,那么設(shè)在這里是沒(méi)錯(cuò)的,不過(guò)你也得考慮經(jīng)營(yíng)什么火鍋,最好是不同類有自己的特色,如是同類,那么你在味道上要高于別人,其次在其它方面也應(yīng)有所長(zhǎng)。否則就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。
四、小區(qū)開(kāi)店:
在大規(guī)模的成熟小區(qū)開(kāi)店也是可取的。但要考慮規(guī)模的大小,同類的競(jìng)爭(zhēng)情況,鍋品的定位及價(jià)格和毛利等因素。一般講小區(qū)開(kāi)店應(yīng)以實(shí)惠和特色為重。
五、商圈CBD:
商圈CBD開(kāi)設(shè)火鍋店的要求就是投資者擁有足夠的資金,其主要資金在裝修和店面租金上,但是其他的設(shè)施都不用如何考慮;商圈的停車和娛樂(lè)設(shè)施都比較齊全,而且消費(fèi)者水平都是中等偏上,火鍋店的檔次也會(huì)偏中偏上,客源相較于其他地方會(huì)好很多。
重慶火鍋加盟店地址的選擇要考慮很多方面,最主要還是要知道選擇地區(qū)的未來(lái)發(fā)展方向,還有就是對(duì)于火鍋店的定位,不同的消費(fèi)群體對(duì)于不同的檔次,結(jié)合該區(qū)域的消費(fèi)水平等。所以地址的選擇不僅考驗(yàn)投資者的眼光,更考驗(yàn)投資者的給方面信息的收集與處理。
加盟有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎
公司名稱:重慶憨石匠餐飲管理有限公司
公司地址:重慶市巴南區(qū)李家沱街道巴濱一號(hào)璀璨濱江
加盟熱線:400-1836366 / 023-81701266
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