重慶特色火鍋的特色不僅表現(xiàn)在火鍋上，更要體現(xiàn)在店面裝修上，不同的火鍋所相稱的裝修風(fēng)格也是不一樣的。要具有自己特色的火鍋店，它的裝修風(fēng)格一般都是非常具有獨(dú)特性和代表性，沒(méi)有統(tǒng)一的限定。

       一個(gè)好的特色火鍋店的裝修最重要的是要讓顧客體驗(yàn)到跟平常火鍋店不同的氛圍以及餐品，這就要求特色火鍋店一定要要凸顯本身的特色，比如可以使用特色主色調(diào)、使用風(fēng)俗吉祥物等來(lái)裝飾火鍋店。以憨石匠為例，憨石匠主要表現(xiàn)的風(fēng)格有兩個(gè)，一個(gè)是感官上面，就是“憨”字，憨字主要就表現(xiàn)在服務(wù)和菜品上面；另一個(gè)是視覺(jué)上面，就是“石”字，進(jìn)入店鋪里面，無(wú)處不在的原石和進(jìn)行雕琢過(guò)的有石頭的風(fēng)格；不僅將憨石匠的特色石鍋火鍋文化融入在里面，更是將憨石匠餐飲公司的企業(yè)文化及理念融入了其中。

       而且我們?cè)谔厣疱伒暄b修的過(guò)程中將火鍋的特色文化和理念相結(jié)合時(shí)，還要考慮到顧客用餐的問(wèn)題，一定要根據(jù)人體工程學(xué)合理布置，盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離，方便顧客走動(dòng)，這些在火鍋店裝修的時(shí)候都需要考慮到位，并且大廳內(nèi)還要時(shí)刻保持衛(wèi)生。而且在桌椅上也要做做文章，選擇同一格式的餐桌椅，并且符合店鋪的裝修風(fēng)格。可以在上面做上特色火鍋店的logo或者名稱等。

       以上所述主要是在大體上注意的內(nèi)容，最主要的還是在一些小的細(xì)節(jié)上面多做做文章，因?yàn)檠b修風(fēng)格是在視覺(jué)上的，給顧客的第一印象，現(xiàn)在不說(shuō)是否是看臉的時(shí)代，但是能在裝修風(fēng)格上面給顧客留下深刻的印象，也就成功了一半，接下來(lái)就是服務(wù)和味道了。